面馆加盟新秀重庆小面让老牌兰州拉面地位不稳

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　　兰州拉面在中国有着上百年的历史，如今的兰州拉面已开遍全国，不过最近的面馆加盟新秀重庆小面的发展速度正在赶超兰州拉面。有人形容说，仿佛一夜间我的身边就开遍了重庆小面50强加盟店。可见，重庆小面发展速度和受欢迎程度正在赶超老牌兰州拉面，让老牌兰州拉面的地位不稳。

　　同样是作为地方城市特色美食，为什么面馆加盟新秀重庆小面50强加盟发展大有超过兰州拉面的趋势呢？

　　先来了解一下老牌兰州拉面的现状

　　有人说在中国要找一个没有兰州牛肉面的城市，难！不过让食客和兰州本地人遗憾的是想在兰州以外找一家正宗的兰州牛肉面，也很难！因为，兰州拉面在发展到全国的过程中存在着“花开遍地却不香”的情况。