开重庆小面50强店找准目标顾客是关键

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　　很多餐饮经营者犯了一个很常见的错误：妄图招揽所有的顾客。在小渝妹看来，这是一种极其不明智的营销思路。因为人的喜好各不相同，想要人人都爱一种产品，这是根本不可能的！所以，餐饮经营者们要认清一个事实：不要妄图招揽所有的顾客，找准目标顾客，并使之转化成忠实顾客，你就赢了！

　　下面，小渝妹以山城渝味重庆小面50强加盟为例，为您讲一讲如何寻找目标顾客！

　　1、山城渝味重庆小面50强以情感人

　　山城渝味，一听这名字就能感受得到浓浓的山城之情，进而想到即便不在山城重庆也能吃到正宗的山城小面，味美十足。这种情感体验在高墙林立的现代都市是很难有的，也正因为稀少，才更值得怀念。山城渝味重庆小面50强，正是抓住了这一点，带顾客一起怀念曾经那段美好的时光！

　　2、山城渝味重庆小面50强吃出别致的味道