闲置小店改成重庆特色小吃重庆小面加盟店后竟然火了！

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　　大多数的上班族都有一颗奔腾着热血创业的心，何氏夫妇也不例外，去年，何氏夫妇出租出去的门头房到期了，面积有400平，因为太大也没有精装修一直没人再租，何氏夫妇便辞去工作找人做了简单的装修，自己开餐馆，虽然互联网冲击了很多实体店，但是饭大家总归还是要吃的。

　　一个月后房子装修好了，何氏夫妇在网上找了当地的一个厨师和一个帮厨，加上自己两口，刚开始开业的时候搞优惠人多，厨师比较年轻，脾气不好，顾客多了就烦，有顾客提意见也不接受。何氏夫妇见此只好再换一个厨师，这个厨师也很年轻，从初中毕业后就跟着别的餐馆打下手慢慢上灶的，虽然人比较耐心但是菜做的很家常，来的人慢慢的减少，这种情况下，何太太觉得反正店铺面积大，就和何先生商量在店里增加其他东西售卖，但也只能维持收支平衡。

　　后来，厨师辞职了，看着没什么人的餐馆何氏夫妇有点无奈，但是何氏夫妇一直不甘心，想让店铺起死回生。这次何氏夫妇吸取了教训，选择开一家特色餐馆，最好是不需要厨师的，经过朋友推荐，选择加盟重庆特色小吃山城渝味重庆小面50强。