商圈饱和度是判断某个地区同类商业竞争激烈程度的一个指标,通过计算或测定某类商品销售的饱和指标,可以了解某个地区同行业是过多还是不足,以决定时候选择在此地开店。
中国特色小吃尤以重庆特色小吃、川蜀小吃为代表,如今重庆特色小吃重庆小面独领风骚,很多创业者因为重庆小面50强能够吸引顾客、长盛不衰而选择开重庆小面50强加盟店。
小面是重庆市民唯一普遍接受的面食,也是如今全国都热爱的重庆特色小吃之一。在重庆开重庆小面50强加盟店不夸张的说已经有上百家,现在全国喜爱重庆特色小吃重庆小面的这么多,因此给想要开重庆小面50强加盟店的投资者带来商机!
抓住商机固然重要,之后开重庆小面50强加盟店的选址更加重要,选址的优劣直接决定了以后店面的发展,在这里,如果我们选择重庆特色小吃开重庆小面50强加盟店,要根据商圈饱和度来进行科学选址。
投资者决定是否进入某市场前,首先要测算该市场是否已经饱和,也就是市场是否还有进一步拓展的空间。当饱和度较高时,剩余空间有限,不宜进驻;反之,当饱和度较小时,说明市场空间很大,有很大的拓展空间。
商圈饱和度的计算公式:
IRS=C*RE/RF
其中,IRS是某地区某类商品商业圈饱和指数;C是某地区购买某类商品的潜在顾客人数;RE是某地区每一顾客平均购买额;RF是某地区经营同类商品商店营业总面积。
饱和度的计算必须基于同一个产品市场或者替代性很大的产品市场。不同产品的饱和度不具有可比性。
以山城渝味重庆小面为例,要开重庆小面50强加盟店,饱和度实际上是单位商业面积平均营业额。假设孙女士打算在青岛某区域开重庆小面50强加盟店,于是需要先测算该区域的商圈饱和度。经过调查发现该地区人们在外用餐的潜在客户是4万人,每人每周平均购买额为100元。该区域现有的开重庆小面50强加盟店等面食的营业面积为50000平方米,则经过计算,该地区的商圈饱和度为:80元/平方米。若饺子馆平均消费水平为每平方米销售额50元,则该区域高于平均水平,说明在该地区重庆特色小吃开重庆小面50强加盟店有盈利的空间,适宜开设新店。