如何避免重庆小面牛肉面加盟店成为“短命店”？

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　　餐饮行业竞争激烈，稍有不慎你的重庆小面牛肉面加盟店就可能成为开业不到半年就关门的“短命店”。那么，要如何避免成为一家短命店呢？重庆小面50强是哪几家？

　　重庆小面牛肉面加盟店想要开得好，最重要的是选择好品牌并且培养忠实的顾客。

　　首先，在选择品牌时要了解重庆小面50强是哪几家？对比分析，选择一家靠谱的品牌加盟店，加盟开业后，平日经营要准时开店，尤其是开业前期不要随意给自己放假休息，如果重庆小面牛肉面加盟店开的有一搭没一搭，顾客上门却发现未营业，其再次光顾的意愿将大打折扣，时间久了，上门的顾客就会越来越少。

　　其次，诚信经营，这一点是每个行业都要遵循的老经验，重庆小面50强加盟店要想办的好就要在餐品上做的好，这个加盟山城渝味重庆小面牛肉面加盟的投资者不用担心，总部有强大的研发团队，保证季度出新，对待顾客要真诚，像是宰新客，捉迷藏，玩猫腻，自作聪明，愚弄顾客这些行为终将自食恶果。

　　再次，借助品牌效应，培养单个重庆小面牛肉面加盟店名气。山城渝味重庆小面加盟总部有着近二十年加盟历史，在全国拥有近3000家门店的知名加盟连锁品牌。因为知名的品牌可以让消费者放心，食品安全和环境卫生有保证，让你在开业之初迅速积攒人气。

　　不过加盟商还要走出一个误区，有品牌效益不等于不做新重庆小面牛肉面加盟店宣传以及顾客维护，重庆小面50强是哪几家虽然大家都知道，但是在单开新店开业期能迅速积攒顾客和人气，新加盟店一定要重视这一瞬时资源，不能因为刚开业，生意太好而放松管理，不在创新。如果是这样，你的新店名气就会慢慢损耗掉，几个月后，生意渐渐清淡，甚至是无力维持。

　　最后，开店要讲究方法得当。我们会发现，在同类型的商圈和地段开的都是山城渝味重庆小面加盟店，却能出现一家店生意兴隆，另一家店门可罗雀两种截然不同的现象，这就不是重庆小面50强是哪几家的品牌问题了，差别在经营方法上。优秀的经营方法包括寻找产品的差异化，不断提供新体验给顾客带来惊喜，投其所好，促销或者主题活动等等；在服务方面也要有自己的方法，形成自己的风格，无论是热情法 、温情法、标准法，勤劳法，还是幽默法、气度法、冷酷法，只要是顾客认同的方法就是好的方法。

　　也就说，如果你的重庆小面牛肉面加盟店能通过诚信经营、名气和品牌效益，以及优秀的经营方法，建立于顾客之间的信任，抓住消费者，培养一批忠实的顾客，你的店就不会成为短命店。